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認真好膽的80年:駱駝牌歷久不衰的原因
April 16, 2021
隨著香港工廠的沒落,許多經典品牌陸續撤出香港,不過當中並不包括一直標榜香港製造的駱駝牌暖水壺。曾幾何時家家戶戶都必備一個的暖水壺,直到近年科技發達,暖水壺開始息微。然而,直至今天,駱駝牌依舊是大人小孩都耳熟能詳的老品牌,到底是甚麼原因,令這個創立超過80年的品牌在歷經時代洗禮後屹立不倒?

【小丑如何蛻變成火柴人?|大快活的品牌重塑故事】
April 9, 2021
快餐店本來就給人一種平民、市井、沒有太大盈利的感覺,但是在人口急速增長的香港,快餐卻有無限的商機。在羅氏家族的羅芳祥帶領下,首間大快活於1972年在荃灣眾安街開業,其後於1981年成立了中央食品加工中心,短短數十年間,分店數量由一間變成百多間,可算是本土成功創業的例子。

「阻你少少時間,認識多少少香港!」
March 11, 2021
行走於觀塘海濱,有沒有瞥見「九龍麵粉廠」?北魏體的書法大字落在白色弧型外牆,為整棟麵粉廠鋪上一浸古老的味道。它的故事,你又知多少?

【一粒大豆的創業故事!】
March 10, 2021
曾經有位創業家成立了飲品公司,在運作初期只賣出個位數的營運額。而後來,他卻成為了飲品市場的一哥。
他的名字叫羅桂祥,「維他奶」的創辦人之一。九樽豆奶的營業額,是如何演變成今天的飲食王國?

【看電影說創業 | 年紀只是一堆數字,不是限制】
February 5, 2021
主流社會往往會跟你說,你的人生一定要在某個時間點完成某些事項。20歲要讀大學、25歲搵份好工、30歲前「埋單結婚」、40歲前生仔、50歲前要買到至少一層樓、65歲要退休⋯⋯但其實這些都是廢話。

【港文化、講文化|鄧肇堅是誰?】
February 5, 2021
鄧肇堅,1901年3月21日生於香港,先後入讀皇仁書院和聖士提反書院。畢業後並沒有繼續升讀大學,反而回到父親的「鄧天福銀號」幫忙管理業務,打理得井井有條,很快便養成了職場的商業眼光和交際手腕。